Professores, gestores acadêmicos e estudantes têm as matrizes curriculares e asdisciplinas desses cursos, com suasrespectivas ementas e cargas horárias. Há, também, a lista de nomes do corpo docente e suas qualificações, da administração da universidade, dos órgãos dirigentes, dos colegiados superiores e o Regime Didático, cujas normas e procedimentos devem ser observados.
Este Catálogo é um guia para a vida acadêmica do estudante que ingressa no Campus Viçosa, orientando-o em toda a trajetória do seu curso de graduação. Aos professores e gestores acadêmicos, os dados contidos neste Catálogo são fundamentais para o desenvolvimento de suas atividades nesta Instituição de ensino superior.
Laboratório de Fenômenos de Transporte
Programa Analítico
Total de Horas
30 horas
Carga Horária
2(0+2)
Semestre de Oferecimento
Ementa
Tubulações, bombas, válvulas e acessórios em linhas de processamento de fluidos alimentícios. Medidores de vazão. Fator de atrito em tubulações industriais. Perdas de carga primária e secundária em linhas de processamento de fluidos alimentícios. Ponto de operação de bombas centrífugas. Condutividade térmica de materiais porosos. Difusividade térmica de materiais semissólidos. Coeficiente de convecção térmica em aletas metálicas. Coeficiente de difusividade mássica de sólidos em fluidos.
Pré-Requisito (Pré ou Co-Requisito)*
(ENG 271 e QUI 152 e QUI 153 e ENG 278*) ou (ENQ 211 e ENQ 222)
